Les Boules « crème » , nos fondants enrobés de chocolat

Nous appelons nos boules crèmes confiseur « les 1905 » en référence à la date de création de la chocolaterie car il s’agit du 1er bonbon de chocolat fabriqué par notre arrière-grand-père.

Contrairement à son nom, la boule crème ne contient aucune crème mais du sucre fondant que nous proposons parfumé à la Vanille de Madagascar, à la Framboise ou au Café , enrobage chocolat noir.

Elles sont proposées en sachet.

Ingrédients : la composition varie en fonction de l’assortiment : sucre, chocolat noir à 66 % de cacao minimum (pâte de cacao , beurre de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA) , pulpe de framboise, café soluble, vanille liquide.

CONSERVATION : Nous vous conseillons de conserver vos chocolats dans leur emballage, à l’abri de la lumière et de l’humidité , ainsi que du soleil et d’odeurs indésirables. Ils sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15°C et 18°C. La température idéale de dégustation est de 22°C.